Spinat-Ricotta-Cannelloni

Weiße Auflaufform mit goldbraun überbackenen Cannelloni, Tomatensauce und sichtbar grüner Spinat-Ricotta-Füllung. Milchig

Überbackene Cannelloni mit cremiger Spinat-Ricotta-Füllung in Tomatensauce.

Portionen
4 Portionen
Vorbereitung
35 Minuten
Zubereitung
35 Minuten
Gesamtzeit
1 Std. 10 Min.
Schwierigkeit
einfach
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Fertiges Gericht aus einer alternativen Perspektive.
Fertiges Gericht in einer Servierszene.

Zutaten

Zutaten für 4 Portionen
  • 12 Cannelloni
  • 250 g Ricotta
  • 250 g Blattspinat
  • 500 ml Tomatensauce
  • 150 g geriebener Käse
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer

Hinweis: Die ursprünglichen Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf 4 Portionen. Bei einer geänderten Portionszahl werden nur skalierbare Zutaten automatisch umgerechnet.

Schritt für Schritt

Zubereitung

Du kannst jederzeit wieder zur Kurzversion wechseln.

  1. Spinat kurz garen und mit Ricotta, Salz und Pfeffer mischen.

  2. Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, mit Tomatensauce mischen.

  3. Cannelloni füllen und in eine Form legen.

  4. Mit Sauce und Käse bedecken.

  5. Bei 190 °C etwa 30 bis 35 Minuten backen.

Tipps und Hinweise

Servieren

Nach Wunsch mit passender Beilage, Brot oder Salat servieren.

Tipps und Variationen

Gewürze, Kräuter und Garnituren dürfen im üblichen Rahmen angepasst werden, solange Gericht und Bildaussage erhalten bleiben.

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Einordnung der Rezepte

Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.

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Noch ein kleiner Hinweis

  • Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
  • Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
  • Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
  • Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.