Alles Koscher
Spinat-Ricotta-Cannelloni
Überbackene Cannelloni mit cremiger Spinat-Ricotta-Füllung in Tomatensauce.
- Portionen
- 4 Portionen
- Vorbereitung
- 35 Minuten
- Zubereitung
- 35 Minuten
- Gesamtzeit
- 1 Std. 10 Min.
- Koscher
- Milchig
Hinweis: Die Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf die Standard-Portionsgröße von 4 Portionen.
Zutaten für 4 Portionen
- 12 Cannelloni
- 250 g Ricotta
- 250 g Blattspinat
- 500 ml Tomatensauce
- 150 g geriebener Käse
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 520 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Salz
- 1,40 g
Zubereitung
-
Spinat kurz garen und mit Ricotta, Salz und Pfeffer mischen.
-
Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, mit Tomatensauce mischen.
-
Cannelloni füllen und in eine Form legen.
-
Mit Sauce und Käse bedecken.
-
Bei 190 °C etwa 30 bis 35 Minuten backen.
Tipps und Hinweise
Servieren
Nach Wunsch mit passender Beilage, Brot oder Salat servieren.
Tipps und Variationen
Gewürze, Kräuter und Garnituren dürfen im üblichen Rahmen angepasst werden, solange Gericht und Bildaussage erhalten bleiben.
Einordnung der Rezepte
Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.
Noch ein kleiner Hinweis
- Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
- Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
- Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
- Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.