Gebackener Feta mit Tomaten und Oliven

Rechteckige Auflaufform mit gebackenem Feta, gerösteten Kirschtomaten und grünen sowie schwarzen Oliven. Milchig

Ofengericht mit Feta, Kirschtomaten, Oliven und aromatischen Kräutern.

Portionen
4 Portionen
Vorbereitung
15 Minuten
Zubereitung
25 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Schwierigkeit
einfach
Zutaten- und Vorbereitungsansicht mit Feta, Kirschtomaten, grünen und schwarzen Oliven, roter Zwiebel, Olivenöl und Kräutern in der rustikalen Auflaufform.
Fertiger gebackener Feta mit aufgeplatzten Tomaten, Oliven und Zwiebel; Servieransicht mit entnommener Portion.
Fertiger gebackener Feta mit Tomaten und Oliven in einer alternativen nahen Servierperspektive.

Zutaten

Zutaten für 4 Portionen
  • 200 g Feta
  • 300 g Kirschtomaten
  • 120 g gemischte Oliven
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • 1/2 TL Pfeffer

Hinweis: Die ursprünglichen Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf 4 Portionen. Bei einer geänderten Portionszahl werden nur skalierbare Zutaten automatisch umgerechnet.

Schritt für Schritt

Zubereitung

Du kannst jederzeit wieder zur Kurzversion wechseln.
  1. Tomaten, Oliven und Zwiebel in eine Auflaufform geben.

  2. Feta mittig daraufsetzen.

  3. Mit Öl und Kräutern beträufeln und würzen.

  4. Bei 190 °C 20 bis 25 Minuten backen, bis die Tomaten aufplatzen und der Feta leicht gebräunt ist.

  5. Heiß servieren.

Tipps und Hinweise

Servieren

Nach Wunsch mit frischen Kräutern, Salat oder passender Beilage servieren.

Tipps und Variationen

Gewürze und Kräuter können leicht angepasst werden, solange Rezeptlogik und Bildaussage erhalten bleiben.

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Einordnung der Rezepte

Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.

Noch ein kleiner Hinweis

  • Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
  • Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
  • Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
  • Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.