Thunfisch-Niçoise-Bowl mit Kartoffeln

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Thunfisch-Niçoise-Bowl mit Kartoffeln Parve

Diese Bowl überträgt die Aromen eines Salade Niçoise in ein sättigendes Hauptgericht mit Kartoffeln, grünen Bohnen, Eiern und Thunfisch. Tomaten, Oliven und ein Zitronen-Senf-Dressing sorgen für Frische und Würze.

Portionen
4 Portionen
Vorbereitung
30 Minuten
Zubereitung
25 Minuten
Gesamtzeit
55 Minuten
Thunfisch-Niçoise-Bowl mit Kartoffeln
Thunfisch-Niçoise-Bowl mit Kartoffeln
Thunfisch-Niçoise-Bowl mit Kartoffeln

Zutaten

Zutaten für 4 Portionen
  • 800 g festkochende Kartoffeln, halbiert
  • 500 g Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft
  • 4 Stück Eier
  • 400 g grüne Bohnen, geputzt
  • 300 g Cherrytomaten, halbiert
  • 100 g schwarze Oliven, entsteint
  • 1 Stück Zitrone, ausgepresst
  • 2 TL Senf
  • 3 EL Olivenöl
  • 20 g Petersilie, gehackt
  • 1 TL Salz

Hinweis: Die ursprünglichen Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf 4 Portionen. Bei einer geänderten Portionszahl werden nur skalierbare Zutaten automatisch umgerechnet.

Schritt für Schritt

Zubereitung

Du kannst jederzeit wieder zur Kurzversion wechseln.

  1. Kartoffeln garen

    Kartoffeln garen

  2. Eier kochen

    Eier kochen

  3. Bohnen blanchieren

    Bohnen blanchieren

  4. Dressing rühren

    Dressing rühren

  5. Komponenten vorbereiten

    Komponenten vorbereiten

  6. Bowls anrichten

    Bowls anrichten

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Einordnung der Rezepte

Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.

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Noch ein kleiner Hinweis

  • Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
  • Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
  • Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
  • Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.