Alles Koscher
Wraps mit Hähnchen, Salat und Avocado
Im Mittelpunkt stehen Zitronensaft, Avocados, milchfreie Weizentortillas und Tomaten. Das Rezept ergibt 4 Portionen.
- Portionen
- 4 Portionen
- Vorbereitung
- 15 Minuten
- Zubereitung
- 12 Minuten
- Gesamtzeit
- 27 Minuten
- Koscher
- fleischig
Hinweis: Die Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf die Standard-Portionsgröße von 4 Portionen.
Zutaten für 4 Portionen
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Stück Avocados, gewürfelt
- 4 Stück milchfreie Weizentortillas
- 250 g Tomaten, geschnitten
- 120 g Blattsalat
- 500 g Hähnchenbrust, in Streifen
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 475 kcal
- Eiweiß
- 36,30 g
- Fett
- 19,40 g
- Kohlenhydrate
- 40,90 g
- Ballaststoffe
- 8,10 g
- Salz
- 1,38 g
Zubereitung
-
Hähnchen braten:
Hähnchenstreifen salzen, pfeffern und in einer heißen beschichteten Pfanne 7 bis 9 Minuten vollständig durchgaren.
-
Füllung vorbereiten:
Avocados würfeln und mit Zitronensaft mischen; Tomaten schneiden und Salat waschen und trocknen.
-
Tortillas erwärmen:
Weizentortillas nacheinander in einer trockenen Pfanne etwa 20 Sekunden pro Seite erwärmen.
-
Wraps füllen:
Salat, Tomaten, Hähnchen und Avocado mittig auf den Tortillas verteilen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
-
Aufrollen:
Seiten einschlagen, Wraps fest aufrollen und mit der Naht nach unten halbieren oder im Ganzen servieren.
Tipps und Hinweise
Servieren
Wraps mit Hähnchen, Salat und Avocado nach dem letzten Zubereitungsschritt auf 4 Portionen verteilen und entsprechend der Anleitung warm, lauwarm oder gekühlt servieren.
Einordnung der Rezepte
Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.
Noch ein kleiner Hinweis
- Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
- Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
- Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
- Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.