Alles Koscher
Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze
Frischer Sommersalat aus Wassermelone, Feta und Minze.
- Portionen
- 4 Portionen
- Vorbereitung
- 15 Minuten
- Zubereitung
- –
- Gesamtzeit
- 15 Minuten
- Koscher
- Milchig
Hinweis: Die Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf die Standard-Portionsgröße von 4 Portionen.
Zutaten für 4 Portionen
- 800 g Wassermelone
- 180 g Feta
- 1 Bund Minze
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Limettensaft
- 1 Prise Pfeffer
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 210 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Salz
- 0,90 g
Zubereitung
-
Wassermelone in mundgerechte Würfel schneiden.
-
Feta darüberbröseln oder in Würfel schneiden.
-
Minzblätter grob zupfen.
-
Mit Öl, Limettensaft und Pfeffer vorsichtig vermengen.
-
Direkt servieren.
Tipps und Hinweise
Servieren
Nach Wunsch mit passender Beilage, Brot oder Salat servieren.
Tipps und Variationen
Gewürze, Kräuter und Garnituren dürfen im üblichen Rahmen angepasst werden, solange Gericht und Bildaussage erhalten bleiben.
Einordnung der Rezepte
Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.
Noch ein kleiner Hinweis
- Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
- Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
- Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
- Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.