Alles Koscher
Hüttenkäse-Gurken-Bowl mit Dill und Radieschen
Abwechslungsreiches Low-Carb-Rezept mit Hüttenkäse, Salatgurke und Radieschen.
- Portionen
- 4 Portionen
- Vorbereitung
- 15 Minuten
- Zubereitung
- –
- Gesamtzeit
- 15 Minuten
- Koscher
- Milchig
Hinweis: Die Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf die Standard-Portionsgröße von 4 Portionen.
Zutaten für 4 Portionen
- 500 g Hüttenkäse
- 650 g Salatgurke, vorbereitet
- 300 g Radieschen, vorbereitet
- 20 g Dill, frisch gehackt
- 3 EL Olivenöl
- 1 Stück Limette, Saft
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 253 kcal
- Eiweiß
- 15,80 g
- Fett
- 15,80 g
- Kohlenhydrate
- 9,60 g
- Ballaststoffe
- 2,30 g
- Salz
- 2,50 g
Zubereitung
-
Gemüse vorbereiten:
Gurke und Radieschen schneiden.
-
Hüttenkäse würzen:
Hüttenkäse mit Dill und Limette abschmecken.
-
Dressing mischen:
Olivenöl und restlichen Limettensaft verrühren.
-
Bowl anrichten:
Hüttenkäse, Gurke und Radieschen auf vier Schalen verteilen.
-
Servieren:
Dressing darübergeben und frisch servieren.
Einordnung der Rezepte
Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.
Noch ein kleiner Hinweis
- Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
- Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
- Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
- Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.