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Fusilli mit Pilzen und Kräuter-Hafercuisine
Fusilli mit Pilzen und Kräuter-Hafercuisine ergibt 4 Portionen.
- Portionen
- 4 Portionen
- Vorbereitung
- 15 Minuten
- Zubereitung
- 25 Minuten
- Gesamtzeit
- 40 Minuten
- Koscher
- Parve
Hinweis: Die Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf die Standard-Portionsgröße von 4 Portionen.
Zutaten für 4 Portionen
- 360 g Pasta
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch, gehackt
- 1 Prise Salz
- 400 g Champignons, in Scheiben
- 250 ml Hafercuisine
- 2 EL Petersilie, gehackt
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 506 kcal
- Eiweiß
- 15,40 g
- Fett
- 17,90 g
- Kohlenhydrate
- 71,80 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Salz
- 0,10 g
Zubereitung
-
Champignons:
Champignons in Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken und Petersilie vorbereiten.
-
Fusilli:
Fusilli in reichlich Salzwasser al dente kochen; 150 ml Kochwasser auffangen.
-
Olivenöl:
Olivenöl stark erhitzen und Pilze portionsweise bräunen.
-
Knoblauch:
Knoblauch kurz mitbraten, Hafercuisine zugießen und 5 Minuten sanft einkochen.
-
Fusilli:
Fusilli und Petersilie unterheben, mit Kochwasser sämig einstellen und mit Salz abschmecken.
Tipps und Hinweise
Servieren
In 4 gleich große Portionen aufteilen.
Einordnung der Rezepte
Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.
Noch ein kleiner Hinweis
- Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
- Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
- Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
- Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.