Alles Koscher
Blumenkohl-Hähnchen-Auflauf mit Paprikakruste
Abwechslungsreiches Low-Carb-Rezept mit Hähnchenbrustfilet, Blumenkohl und rote Paprika.
- Portionen
- 4 Portionen
- Vorbereitung
- 22 Minuten
- Zubereitung
- 40 Minuten
- Gesamtzeit
- 1 Std. 10 Min.
- Koscher
- fleischig
Hinweis: Die Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf die Standard-Portionsgröße von 4 Portionen.
Zutaten für 4 Portionen
- 500 g Hähnchenbrustfilet, mundgerecht vorbereitet
- 700 g Blumenkohl, vorbereitet
- 300 g rote Paprika, vorbereitet
- 3 Stück Eier
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 330 kcal
- Eiweiß
- 36,90 g
- Fett
- 14,30 g
- Kohlenhydrate
- 7,70 g
- Ballaststoffe
- 5,10 g
- Salz
- 1,70 g
Zubereitung
-
Vorbereiten:
Backofen vorheizen und Gemüse vorbereiten.
-
Blumenkohl vorgaren:
Blumenkohl kurz vorgaren.
-
Hähnchen anbraten:
Hähnchen kurz anbraten.
-
Auflauf zusammensetzen:
Blumenkohl, Hähnchen und Paprika mit Ei in die Form geben.
-
Backen und ruhen:
Vollständig durchbacken und kurz ruhen lassen.
Einordnung der Rezepte
Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.
Noch ein kleiner Hinweis
- Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
- Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
- Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
- Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.