Alles Koscher
Birnen-Crumble mit Haferstreuseln
Ein warmes Dessert aus saftigen Birnen und knusprigen Haferstreuseln – milchig, gemütlich und unkompliziert.
- Portionen
- 6 Portionen
- Vorbereitung
- 15 Minuten
- Zubereitung
- 30 Minuten
- Gesamtzeit
- 45 Minuten
- Koscher
- Milchig
Hinweis: Die Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf die Standard-Portionsgröße von 6 Portionen.
Zutaten für 6 Portionen
- 4 reife Birnen
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Zimt
- 120 g Haferflocken
- 90 g Mehl
- 90 g kalte Butter
- 70 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 315 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Salz
- 0,18 g
Zubereitung
-
Birnen vorbereiten:
Birnen mit Zitronensaft und Zimt mischen und in eine Auflaufform geben.
-
Streusel herstellen:
Haferflocken, Mehl, Zucker, Salz und Butter mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten.
-
Verteilen:
Die Streusel locker auf den Birnen verteilen.
-
Backen:
Bei 180 °C etwa 30 Minuten goldbraun backen.
-
Kurz ruhen lassen:
Den Crumble einige Minuten abkühlen lassen.
-
Servieren:
Warm direkt aus der Form servieren.
Tipps und Hinweise
Servieren
Schmeckt pur oder mit einem Löffel Joghurt.
Tipps und Variationen
Mit gehackten Mandeln werden die Streusel noch knuspriger.
Ein Hauch Vanille passt sehr gut zu den Birnen.
Einordnung der Rezepte
Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.
Noch ein kleiner Hinweis
- Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
- Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
- Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
- Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.