Alles Koscher
Beeren-Crumble mit Mandelstreuseln
Beeren-Crumble mit Mandelstreuseln ergibt 6 Portionen.
- Portionen
- 6 Portionen
- Vorbereitung
- 15 Minuten
- Zubereitung
- 35 Minuten
- Gesamtzeit
- 1 Std.
- Koscher
- Milchig
Hinweis: Die Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf die Standard-Portionsgröße von 6 Portionen.
Zutaten für 6 Portionen
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanille
- 60 g Mandeln, gehackt
- 700 g Beeren
- 80 g Weizenmehl
- 90 g laktosefreie Butter, kalt
- 70 g Zucker
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 332 kcal
- Eiweiß
- 4,70 g
- Fett
- 17,90 g
- Kohlenhydrate
- 40,20 g
- Ballaststoffe
- 6,30 g
- Salz
- 0 g
Zubereitung
-
Backofen:
Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine mittelgroße Auflaufform bereitstellen.
-
Beeren:
Beeren mit Ahornsirup und Vanille vermengen und gleichmäßig in der Form verteilen.
-
Mehl,:
Mehl, Zucker und gehackte Mandeln mischen; kalte laktosefreie Butter mit den Fingerspitzen zu groben Streuseln einarbeiten.
-
Streusel:
Streusel locker über den Beeren verteilen, ohne sie festzudrücken.
-
30:
30 bis 35 Minuten backen, bis die Fruchtfüllung blubbert und die Streusel goldbraun sind.
-
10:
10 Minuten abkühlen lassen und warm auf sechs Portionen verteilen.
Tipps und Hinweise
Servieren
In 6 gleich große Portionen aufteilen.
Einordnung der Rezepte
Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.
Noch ein kleiner Hinweis
- Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
- Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
- Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
- Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.