Alles Koscher
Apfel-Zimt-Crumble
Ein warmes milchiges Dessert mit saftigen Äpfeln und knusprigen Zimtstreuseln – gemütlich, klassisch und unkompliziert.
- Portionen
- 6 Portionen
- Vorbereitung
- 15 Minuten
- Zubereitung
- 30 Minuten
- Gesamtzeit
- 45 Minuten
- Koscher
- Milchig
Hinweis: Die Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf die Standard-Portionsgröße von 6 Portionen.
Zutaten für 6 Portionen
- 5 Äpfel, geschält und in Stücke geschnitten
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Zimt
- 100 g kalte Butter
- 100 g Haferflocken
- 80 g Mehl
- 80 g brauner Zucker
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 310 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Salz
- 0,18 g
Zubereitung
-
Fruchtbasis vorbereiten:
Äpfel mit Zitronensaft und Zimt mischen und in eine Auflaufform geben.
-
Streusel herstellen:
Butter, Haferflocken, Mehl und Zucker zu groben Streuseln verkneten.
-
Verteilen:
Die Streusel locker auf den Äpfeln verteilen.
-
Backen:
Bei 180 °C etwa 30 Minuten goldbraun backen.
-
Servieren:
Etwas abkühlen lassen und warm servieren.
Tipps und Hinweise
Servieren
Schmeckt pur oder mit Joghurt oder Vanillesauce.
Tipps und Variationen
Mit gehackten Walnüssen werden die Streusel besonders knusprig.
Etwas Vanille rundet den Geschmack ab.
Einordnung der Rezepte
Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.
Noch ein kleiner Hinweis
- Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
- Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
- Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
- Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.