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Heidelbeer-Vanille-Porridge mit Chiasamen
Heidelbeer-Vanille-Porridge mit Chiasamen ergibt 4 Portionen.
- Portionen
- 4 Portionen
- Vorbereitung
- 10 Minuten
- Zubereitung
- 12 Minuten
- Gesamtzeit
- 25 Minuten
- Koscher
- Milchig
Hinweis: Die Mengenangaben dieses Rezepts beziehen sich auf die Standard-Portionsgröße von 4 Portionen.
Zutaten für 4 Portionen
- 180 g Haferflocken
- 520 ml laktosefreie Milch
- 300 g Heidelbeeren, vorbereitet
- 45 g Chiasamen, vorbereitet
- 1 TL Vanille
- 2 EL Ahornsirup
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 347 kcal
- Eiweiß
- 12,70 g
- Fett
- 8,60 g
- Kohlenhydrate
- 57,10 g
- Ballaststoffe
- 10,10 g
- Salz
- 0,10 g
Zubereitung
-
Heidelbeeren:
Heidelbeeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen.
-
Laktosefreie:
Laktosefreie Milch bei mittlerer Hitze erwärmen und Haferflocken einrühren.
-
Unter:
Unter regelmäßigem Rühren 8 bis 10 Minuten sanft köcheln, bis der Porridge cremig ist.
-
Vanille,:
Vanille, Ahornsirup und Chiasamen einrühren und 2 Minuten weitergaren.
-
Zwei:
Zwei Drittel der Heidelbeeren kurz unterheben, 3 Minuten nachquellen lassen und mit den übrigen Beeren servieren.
Tipps und Hinweise
Servieren
In 4 gleich große Portionen aufteilen.
Einordnung der Rezepte
Die Kategorien auf dieser Seite beschreiben die vorgesehene Rezeptur. Sie sind keine Koscher-Zertifizierung. Einzelne Zutaten, Marken, Küchenutensilien und Herstellungsbedingungen müssen jeweils passend ausgewählt werden.
Noch ein kleiner Hinweis
- Verwende nur Zutaten, die nach deiner maßgeblichen Koscherliste oder Zertifizierung geeignet sind.
- Achte auf die Einordnung als fleischig, milchig oder parve.
- Nutze Geschirr und Geräte entsprechend der Führung deiner Küche.
- Prüfe frische Kräuter und Gemüse nach den für dich geltenden Vorgaben auf Insekten.